fredag 6 april 2012

Sambal Kyckling

4 st kycklingfileér
4 dl fet kokbar creme fraiche
5 dl vispgrädde
0,5 dl japansk soya
1,5 tsk sambal oelek

Lägg dom frysta/tinade kycklingfileér i en ugnsfast form.
Blanda ihop grädde, creme fraiche, soya och sambal.
Smaka av och tillsätt mer sambal om du vill hetta upp rätten lite!

Häll blandningen över kycklingen så att den täcks helt.
Ställ in i mitten av ugnen 175 g i ca 1,5 timmar.
Då blir kyckling riktigt mör!

Servera med ris eller enbart en god sallad.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar