onsdag 1 februari 2012

3 snabba pastasåser

Het Pastasås!

2 pkt bacon
1 st purjolök
1 burk majs
2 burkar paprika/chili cremefraiche


Fräs bacon.
Strimla purjon och stek ihop med bacon.
Häll på creme fraichen och tillsätt majs.
Låt puttra ihop 5 min.


Tonfisksås!

2 burkar tonfisk i vatten.
2 burkar franska öreter creme fraiche.
1 röd lök.

Häll av vattnet från tonfisken och fräs det snabbt tillsammans med löken.
Rör ner creme fraichen och låt småputtra 5 min.


Ost och skinksås!

1 pkt strimlad skinka/kalkon.
5 dl matlagningsgrädde.
1 gul lök.
En påse smakrik riven ost.
Ärtor.

Fräs skinkan snabbt tillsammans med löken.
Häll på grädden.
Tillsätt osten.
Låt koka ihop ca 10 min och red med maizena om du vill ha krämigare sås.
Mot slutet tillsätter du ärtor.


Valfri pasta!

 

Lovely!







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar