lördag 4 februari 2012

Kladdkake muffins!

100 g margarin
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
Ställ veckade papperformar i en långpanna eller plåt.
Smält matfettet och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt de övriga ingredienserna.
Blanda till sist i matfettet.
Fördela smeten i formarna, fyll dom 3/4.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 min i 200 g.
  
Enjoy!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar